怎樣才有效攝取天然營養消化好? 必睇設計近1歲寶寶餐單要點！

1. 煮食前可以預留寶寶分量的食材分開處理，避免加入調味料
2. 因應寶寶的咀嚼力，適當地將食物弄碎
3. 嬰兒餐單中多加入高纖食物及避免高脂肪飲食

另外，媽媽可於設計每天嬰兒餐單時考慮以下幾個天然營養重點，以保持寶寶的營養均衡：

1. 五穀類食物（每餐正餐約半碗至1碗）：日常飲食中的能量主要來源，除了軟飯或粥，媽媽還可選用其他嬰兒通粉、意粉、麵條、麵包、早餐穀物、薯仔等作每餐主糧。 
2. 肉／魚／蛋／豆類（每餐正餐約1-2湯匙）：雞蛋是豐富蛋白質來源，且含有不同微量營養素，設計一歲寶寶餐單時，建議媽媽可於寶寶快接近1歲時引入蛋白，肉類含豐富蛋白質促進寶寶的肌肉生長和修補身體組織，同時含豐富鐵質幫助身體造血運送氧份到不同器官；魚類更含有DHA，是構成寶寶腦部和視網膜的重要物質。
   蛋白質是寶寶發展的重要營養素，但原來過度加熱，會改變了蛋白質結構，未能被完全分解的蛋白質容易引起皮膚或腸胃敏感。所以在選擇配方奶粉時，最好留意奶粉是否以單次性技術加熱處理，避免反覆過度加熱，有助保存奶粉內的蛋白質，使其成分更貼近天然結構，更容易消化，亦有助寶寶便便柔軟，排便輕鬆^⬧⬧
3. 蔬菜及水果（每餐正餐約2–4湯匙蔬菜及1–2湯匙水果）：蔬菜和水果都含有豐富膳食纖維促進腸道蠕動，有助增加寶寶糞便量，排出毒素，同時富含維他命A、C等微量營養素，有效增強抵抗力，食物例子有西蘭花、椰菜、節瓜、南瓜、紅蘿蔔、番茄、奇異果、木瓜、牛油果、士多啤梨等。 
   其實腸道健康對寶寶的身體發展有著重要影響 ，所以必須加倍留意。你可以選擇一些對腸道負擔較少，較容易吸收的天然營養素，例如 奶源採用NOVAS尊屬牛奶的美素佳兒^®金裝，含有分子細小、結構柔軟的酪蛋白^#，相信有助形成柔軟的凝乳粒子。100%受訪媽媽認全新升級美素佳兒^®金裝容易被寶寶消化◊。，加上口味清淡，符合健康調味的原則，讓寶寶的飲食更健康

4. 奶品類（奶的分量爲每天約360–480毫升）：含豐富蛋白質及鈣質，可幫助寶寶肌肉發展，同時有助維持骨骼及牙齒健康，食物例子有奶、芝士、乳酪。乳酪更含有益生菌，有助支持腸道健康。 為了寶寶能攝取天然蛋白質，牛奶的來源就是媽媽最重視的其中一環，如擁有完整生產鏈控制，由自家農場飼養乳牛，到自設製奶工房監控品質，這樣便可方便追溯奶源，令爸爸媽媽更安心。
5. 適量進食含碘質的食物：碘質是維持寶寶神經系統發展的重要元素，除了紫菜和海帶，海產類，如：蝦、青口、帶子等都富含碘質。
6. 適量使用植物油：烹調時加入植物油不但可提升食物味道，亦可促進身體吸收脂溶性維他命（A、D、E、K）。
7. 7. 不建議父母在寶寶食譜中添加過量糖、鹽或加入調味料，因爲在寳寳發育的關鍵期，要避免讓寶寶養成嗜甜或嗜咸習慣，以免導致日後長大埋藏健康隱患。讓寶寶品嘗食物的天然味道，清淡口味對寶寶而言會是更佳的選擇。

荷蘭美素佳兒^®明白，腸道健康對寶寶的身體發展有長遠而重要的影響，是爸媽頭號關心的課題。荷蘭美素佳兒^®金裝奶源採用源自荷蘭自家農場的NOVAS尊屬牛奶™，蘊含分子細小、結構柔軟的NOVAS易消化蛋白^#，礦物化程度較低，有助形成柔軟的凝乳粒子。體外研究指出這種礦物化程度低的牛奶，結構更柔軟，更容易被胃部消化⁺。

特有的LockNutri營養鎖留系統^®鎖留超過90%天然蛋白小分子^。源自荷蘭自家農場，從鮮奶到入罐，單次成粉，充分保存牛奶的蛋白質更貼近其天然結構^。天然營養。易消化*。

另加入HMO母乳低聚糖° 及PUREGOS純淨益生纖維^⬧有助支持免疫力、維持腸道健康，不單有助保持便便柔軟，更為日後兒童健康成長打好基礎！配方不添加蔗糖及雲呢拿香料，有助減低兒童嗜甜傾向，口味天然清淡。

_{⁺體外研究建議礦物化程度低的牛奶，結構更柔軟，更容易在胃部被消化 (Huppertz, T., & Lambers, T. T. (2020). International Dairy Journal, 104717.)。NOVAS尊屬牛奶酪蛋白礦物化程度較低。
^#指non-micellar酪蛋白。每百毫升美素佳兒^®金裝4號沖調奶液含2.7克酪蛋白（包括non-micellar酪蛋白）。
°指2’-岩藻糖基乳糖（與其中一個母乳低聚糖HMO結構相同）；非源自母乳。每百毫升美素佳兒^®金裝4號沖調奶液含0.025克。
^⬧每百毫升美素佳兒^®金裝4號沖調奶液含0.5克乳糖低聚糖GOS。}

_{*最多媽咪贊同易消化。根據 Kantar市場調查公司於2016至2020年之網上問卷調查結果，最多受訪者認為美素佳兒^®是容易讓孩子消化的產品。調查對象為育有3-6歲小朋友並於過去1個月曾購買4號成長配方奶粉的媽媽。樣本數目為906。}

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^{^}LockNutri營養鎖留系統^® 有助保留牛奶中個別天然蛋白小分子更貼近其天然結構，比率超過90%。</sub>

_{適量的成長配方奶粉可作為均衡飲食的一部分。
餵哺母乳為嬰兒健康成長及發展提供最理想的營養。
美素佳兒^®是荷蘭皇家菲仕蘭旗下品牌}