【纖維的迷思】益生纖維與膳食纖維有關係嗎？

攝取膳食纖維幫助排清便便

到底膳食纖維有多重要？最簡單就可以將膳食纖維比喻成腸道中的清道夫，由於它不被分解，更有吸水膨脹的作用，所以在消化過程中，可以發揮增加便便，令便便有充足水分，輕易排出的作用。故此，不想寶寶便秘，吸收足夠膳食纖維，絕對有幫助。大人小朋友可以選擇進食高纖的蔬菜、水果，是有健康便便的關鍵要素。

益生纖維——益生菌的主要營養供給

腸道結構複雜，腸道的神經系統還有1億個以上的神經細胞，不單控制我們的消化系統，更影響全身的器官，甚至是大腦。而腸道就有如一個生態系統，每個人的腸黏膜中有過千種細菌，當中包括益菌及壞菌，它們在腸內繁殖，數量可多達100至200兆個。膳食纖維能令腸道內有益細菌的活動增加，有助保持腸道健康。其中一個大家都熟悉的有益細菌，就是益生菌，益生菌依靠進食益生纖維（又稱益生元）而生，只要腸道有足夠益生纖維，就可延長益生菌的活性，增加腸內益菌數目。

從奶粉中攝取GOS補充益生纖維

到底甚麼方法可以攝取益生纖維以供給寶寶腸道產生益生菌？益生纖維於母乳中可以找到，是一種特殊低聚糖，又稱HMO母乳低聚糖。各位家長為寶寶額外補充益生菌之餘，亦可以在母乳中攝取益生纖維。HMO母乳低聚糖可以供應養分給腸道內的益生菌，刺激益生菌生長。HMO母乳低聚糖的好處，是同時抑制病原體在腸道繁殖，建立一個健康的腸道環境。除此之外，亦可以從其他食物中補充益生纖維，例如GOS低聚半乳糖。一個健康的腸道是要有正常的蠕動，而益生纖維為益生菌提供養份，促進寶寶腸道蠕動，提升寶寶吸收和消化能力，便便時就自然更輕鬆！