臨盆在即令妳感到緊張不安？7種讓妳心情愉快的食物推介

讓妳心情愉快的營養素

研究指出，當人體血清素水平低，便容易感受到負面情緒。血清素負責調節我們情緒和壓力。雖然血清素無法被直接攝取，但只要我們透過食物，多攝取一些有助放鬆情緒的營養素，就有助刺激大腦的神經元，從而增加血清素分泌，讓妳心情愉快。

1. 蜆
   蜆的維他命B12含量頗高，若相比起同樣分量的牛肉，更是高出35倍之多。而維他命B12負責維護神經系統的健康，一旦攝取不足，就會影響情緒，令人容易產生焦慮不安感。  雖然不少人對孕婦吃蜆存在爭議，但事實上，只要確保煮熟蜆隻則可。若孕媽媽對海鮮敏感，則可考慮以牛肉、玉米穀片、豆腐、雞蛋或奶品類攝取維他命B12。
2. 三文魚
   三文魚含有豐富Omega-3脂肪酸，能提高血清素分泌量，有助大腦調控情緒，保持心情愉快。孕媽媽可每星期吃用約兩份三文魚。
3. 乳酪
   乳酪內富含氨基酸，有助增加體內神經傳導物質數量，穩定荷爾蒙分泌，避免因壓力而造成神經系統失調，形成負面情緒。由於市面上的乳酪選擇一般糖分偏高，所以建議孕媽媽多選擇較健康的無糖原味乳酪或希臘乳酪。
4. 香蕉
   香蕉中的鉀質有助大腦產生血清素，使孕媽媽平靜下來、穩定情緒，減輕壓力帶來的負面情緒，使身心更舒暢。但要注意香蕉的糖分及熱量頗高，建議每天不應吃多過1條。
5. 奇異果
   奇異果含豐富葉酸、維他命C及K，有助身體製造類固醇，增強免疫力。同時能夠刺激神經元正常運作，改善失眠焦慮的情況，對抗負面情緒。
6. 雞蛋
   雞蛋中的蛋黃含有卵磷脂。而卵磷脂與大腦中的神經活動關係密切，透過進食雞蛋加以補充卵磷脂，有效活化大腦功能，緩解暴躁情緒。但由於蛋黃含膽固醇，所以建議每日不應吃多過1個蛋黃。
7. 核桃
   核桃含豐富維他命B群。而維他命B群是天然的舒壓劑，負責維持神經系統的日常運作，紓緩肌肉緊繃，提升睡眠質素。但熱量不輕，不宜進食過多。    

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_{ˆ參考自中國營養學會之中國居民膳食營養素參考攝入量
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資訊由《好媽咪Baby-mo》提供，並經VNS營養健康中心註冊營養師詹兆州監修。}